Moj profil

Kitnikes

80 minuta
13

Možda nepravedno zapostavljen slatkiš. Jesen je pravo vreme za njegovu pripremu

Možda nepravedno zapostavljen slatkiš. Jesen je pravo vreme za njegovu pripremu

Sastojci

orasi po želji

Priprema

1.

Dunje oljuštite, očistite i isecite na kriške. Stavite u šerpu, sipjate vode da prekrije dunje.Dunje kuvajte dok potpuno ne omekšaju, procedite ih i ispasirajte. U pire od dunja dodajte šećer i kuvajte na laganoj vatri, uz stalno mešanje, dok ne postane dovoljno gusto da varjača ostavlja trag na dnu šerpe. Nakvasiti kalupe željenog oblika i sipati masu, po želji dodajte seckane ili cele orahe (nije obavezno). Ostaviti da se hladi. Najbolje dan-dva. Hladnu poslasticu seći na kocke i po želji uvaljati u kristal šećer, ili kokos.

Posluživanje

s obzirom da je jako slatko, uvaljala sam u kokos. Količinu šećera možete i smanjiti, na recimo 800 g.

10

Bila sam i sama oduševljena, kada sam videla recept, a čula mnogo priča o kitnikesu ranije.

Hvala.

Hajde! Samo napred!!! Uživajte!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slatko od grozdja
povlaka

Slatko od grozdja

“Bundeva”
Valerija10

“Bundeva”