Moj profil

Klavir torta

46
Klavir torta

Vjerojatno je mnogi od Vas poznaju, ali evo i moga recepta.....

Vjerojatno je mnogi od Vas poznaju, ali evo i moga recepta.....

Sastojci

za
1. Biskvit
6 žlica šećera
8 žlica brašna - oštrog
2 žlice kakaa
2. Biskvit
1. Krema
1/2 litre mlijeka
250 gr. šećera
200 gr. margarina
2. Krema
oko 1 dl mlijeka
100 - 150 gr. šećera
2 - 3 štange čokolade (one od 100 gr)
100 gr margarina

Priprema

1.

Biskvite ispecite kao što i inače pečete.

PRVI biskvit se peče u okruglom obliku, onom za tortu, a DRUGI se peče u četvrtastom limu (onom od pećnice). Ispod preporučam da stavite papir, kasnije će Vam biti lakše.

2.

Za PRVU kremu skuhajte puding sa mlijekom i šećerom, a u hladno uradite margarin.

3.

DRUGA krema ide ovako: zakuhajte mlijeko, šeće, vanili šećer i čokoladu. Time prelijte orahe. Kad se krema ohladi i u tu kremu umutite margarin.

4.

PRVI biskvit, onaj okrugli, popolovite vodoravno.

5.

Na DRUGI biskvit namažite kremu od oraha.

Zatim izrežite na trake i to ovako: biskvit popolovite od oka. Zatim polovicu opet popolovite, pa opet. Na kraju bi trebali imati osam traka.

6.

Na pladanj stavite prvu polovicu okruglog biskvita, malo ga navlažite mlijekom. Na to namažite polovicu PRVE kreme.

Zarolajte jednu traku, onu iz četvrtastog lima koji ste namazali kremom od oraha, i tako zarolanu stavite je uspravno na sredinu namazanog biskvita. Okolo redom nadodajite ostale trake, tako da se spajaju.

Zatim premažite preostalom polovicom PRVE kreme i poklopite preostalom polovicom okruglog biskvita.

Također ga malo navlažite mlijekom.

7.

Neka se sve dobro ohladi i stisne.

Ukrasite po želji.

Jako je ukusna kad površinu prelijete čokoladom, a okolo ukrasite šlagom.

8.

Ja kore vlažim tako da skuham nesscafe (2 dl), i čaj od šipka (2dl), i pomiješam, ali i malo zasladim.

Djeluje malo komplicirano, ali nije, i mislim da se trud isplati. U našoj obitelji ona nosi tituli Njenog Visočanstva...

  • Torte(3)
  • Torti(1)

2

Auuuuuu ......... nekad daaaavno moja mama je pravila ovu tortu i koliko se sjećam bila je jako dekorativna i ukusna.

Šteta što nema fotke presjeka da vidimo klavir. Ideja super, valja probati!

Hvala nane na receptu!

Super izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Klavir torta
JelenaLoknica

Klavir torta