Moj profil

Klavir torta sa vanilom i čokoladom

180 minuta
67
Klavir torta sa vanilom i čokoladom

Kada sam bila mala , majka je za rodjendane pravila ovu tortu koja je tada bila jako popularna.Kako su godine prolazile dolazili su novi recepti koji su savremenim domacicama lepo legle jer su brze i bez pecenja kora.Ja licno vise volim ovakve torte jer su cvrste , ukusne i lepe na oko.

Kada sam bila mala , majka je za rodjendane pravila ovu tortu koja je tada bila jako popularna.Kako su godine prolazile dolazili su novi recepti koji su savremenim domacicama lepo legle jer su brze i bez pecenja kora.Ja licno vise volim ovakve torte jer su cvrste , ukusne i lepe na oko.

Sastojci

za
tamna kora
6 kasika secera
5 kasika brasna
2 kasike kakaa
1/2 kesice peciva
svetla kora 2 x po
1/2 kesice peciva
beli fil
tamni fil
0,2 l mleka
5 kasika secera
1 puding od cokolade
100 gr margarina
premaz
250 gr slaga
2 dl vode

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanca.Sastaviti žumanca sa šećerom i penasto umutiti pa dodati prašak za pecivo ,brašno  , kakao i predhodno umućena belanca.Masu sipati u okrugli kalup prečnika 24 cm i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.Pečenu koru ohladiti i iseći vodoravno da se dobiju dve jednake kore.

2.

Odvojiti belanca od žumanca.Sastaviti žumanca i šećer i penasto umutiti pa dodati , prašak za pecivo , brašno i penasto umućena belanca.Masu sipati u četvrtasti pleh prečnika 25 x 35 cm i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.Postupak ponoviti još jednom.
Pečene kore iseći na 5 jednakih traka tako da od dve kore  dobiju 10 jednakih traka. 

3.

Rastvoriti puding sa 1 dl mleka.U 0,6 dl mleka staviti šećer i vanilin šećer pa staviti na šporet da se kuva.Kada mleko počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem.Kada je krem skuvan , ohladiti ga i sjediniti sa umućenim margarinom.
Čokoladni puging rastvoriti sa 1 dl mleka.U 0,2 dl mleka staviti šećer i skuvati.Kada mleko počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem.Kada je krem skuvan , ohladiti ga i sjediniti sa umućenim margarinom.

4.

Prvu polovinu tamne kore premazati polovinom  fila od vanile.
Svetle sečene kore premazati  filom od čokolade . Prvu traku uviti kao rolat i staviti na sredinu torte, ostale trake uvijati oko nje. Preko toga premazati ostatkom  fila od vanile  i staviti tamnu koru.Celu tortu premazati sa umućenim šlagom.

11

Pravila danas, hvala na receptu. Sutra presek

izgleda neodoljivo. 🙂

Hvala Dubicanka55 .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Klavir torta
JelenaLoknica

Klavir torta

Recepti koji koriste slične sastojke

čoko kocke
TANJA1234

čoko kocke