Moj profil

Klinčić keksići

40 minuta
25
Klinčić keksići

Savršeni…

Savršeni…

Sastojci

60 dkg oštrog bijelog brašna
pola žličice sode bikarbone
1/2 vrećice praška za pecivo
1/2 žličice mljevenih klinčića
1/2 žličice cimeta
10 dkg margarina
0,6 dcl vode
20 dkg tamnog smeđeg šećera

Priprema

1.

Od vode i šećera skuhajte gusti sirup i pustite da se malo ohladi.

2.

Sve suhe sastojke izmješajte, dodajte jaja i magarin i sa sirupom povežite smjesu.

3.

Na kraju umiješajte sitno sjeckanu čokoladu i ostavite tijesto u hladnjaku 15-ak minuta.

4.

Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj podlozi i režite manje okrugle oblike(sve dok ne potrošite tijesto)

5.

Pecite na 200 C 10-12 minuta a ukoliko imate pećnicu na ventilator, sve odjednom pecite 10-12 minuta na 170 C.

Posluživanje

Šećer koji sam koristila je bio “u kamenu”, taman i mirišljav, pa preporučujem takav.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)