Najdraže kiflice koje sam naučila praviti još kao dijete, zahvaljujući mojoj baki. Bile su jako često na našem stolu kao zamjena za kruh, jer budu mekane još i sutradan, ako bi ih ostalo jer tople su savršene.
Najdraže kiflice koje sam naučila praviti još kao dijete, zahvaljujući mojoj baki. Bile su jako često na našem stolu kao zamjena za kruh, jer budu mekane još i sutradan, ako bi ih ostalo jer tople su savršene.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto, pa ostaviti da se diže 45 minuta. Nakon toga, tijesto premijesiti, podijeliti na kuglice (ja uvijek radim male sitne loptice kako bi mi i klipići bili ovako maleni), ostaviti da se dižu 15 minuta pa ih razvaljati i urolati. Ostaviti treći put da se dižu tako urolani još 15ak minuta, pa ih premazati jajem i peći 20 minuta na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Po želji, mogu se puniti ribanim sirom i sunkom, ili premazani nekim finim namazom.
6