Moj profil

Klipići sa okusom mediterana

54

Fino, mekano,aromatično , vrlo ukusno , u moru dizanih peciva evo još jednog recepta.

Fino, mekano,aromatično , vrlo ukusno , u moru dizanih peciva evo još jednog recepta.

Sastojci

Tijesto
mala žličica soli
tople vode po potrebi za zamijesiti
Nadjev
1/2 dcl biljnog ili suncokretovog ulja
1 češanj češnjaka
1 mala žličica sušenog sjeckanog ružmarina
2 vrečice parmezana
10 dkg ribanog sira gaude ili sličnog
sol sa češnjakom za posipavanje

Priprema

TIJESTO
1.

Od brašna, kvasca, soli i tople vode zamijesi tijesto kao za kruh, ne pretvrdo i pusti da se diže pokriveno oko pola sata.

2.

Premijesi i podijeli na 2 dijela.Svaki dio razvaljaj u pravokutnik na debljinu oko 1/2 cm.

3.

Pomiješaj maslinovo i biljno ulje, umiješaj u njega nasjeckani češnjak i premaži tijesto.Na premazano tijesto stavi nadjev od kojeg se odvoji malo za posipati odozgora.

4.

Pomiješaj zajedno, parmezan, ružmarin i gaudu i posipaj po tijestu, preklopi tijesto na pola i reži prutiče široke oko 2 cm, malo ih zarolaj, ponovo premaži sa mješavinom ulja, pospi sirom, posoli i peci.

Posluživanje

Ako volite okus češnjaka tada nasjeckani češnjak iz ulja rasporedite po tijestu, ako ne tada vam je dovoljno da samo premažete uljem bez češnjaka.

  • Peciva-slana(2)
  • Peciva(2)
  • Dani-kruha(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Rockas(1)
  • Kruh(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

4

hvala vam na komentarima:))

Predivni… :)

Krasne su! Volim ove zacine…njaaamiii :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)