Moj profil

Kljukuša

128
Kljukuša

Ovo jelo se izvorno jede iz tepsije, ali ko tako ne voli slobodno može izvaditi porciju i na tanjir.  :D

Ovo jelo se izvorno jede iz tepsije, ali ko tako ne voli slobodno može izvaditi porciju i na tanjir.  :D

Sastojci

oko 150 g brašna
1 dl ulja
suho meso (po želji)

Priprema

1.

Krompir oguliti i narendati, isto učiniti i sa lukom.

Rernu uključiti na 250 stepeni pa staviti pleh da se zagrije dok se spremi tijesto.

2.

Pomiješati krompir, luk, brašno, ulje te posoliti i pobiberiti. Sve dobro izmiješati da se sastojci sjedine.

3.

Iz rerne izvaditi zagrijani pleh, nauljiti ga, pa onda ravnomjerno istresti masu, najbolje je rukom fino, ravnomjerno raspljeskati da na svakom dijelu bude jednake debljine.

4.

Ukoliko stavljate suho meso, manji komadić mesa irezati na kockice pa "pobosti" po kljukuši. Kljukušu još malo nauljiti po površini i staviti da se peče sve dok ne porumeni i ne bude hrskava.

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Predjelo(1)
  • Razljevusa-probati(1)
  • Kljukusa(1)
  • Emina-isprobati(1)

18

Super

predobra je, bas smo uzivali draga 

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Krem juha od raštike
Mema

Krem juha od raštike

Krumpirova kajgana
skarapet

Krumpirova kajgana