Moj profil

Knedle

24
Knedle

Ovo je još jedna varijacija čeških knedli,zgodne kao prilog a i desert

Ovo je još jedna varijacija čeških knedli,zgodne kao prilog a i desert

Sastojci

Za tijesto
750g brašna
1-2dec mlijeka

Priprema

1.

Ubrašno staviti jaje, uskisli kvasac, te ostatkom mlakog mlijeka umijesiti tijesto.Tijesto mora biti malo tvrđe.Ostaviti tijesto da naraste, razdijeliti ga na 10 dijelova, svaki oblikovati u knedle.Ostaviti ih kratko da narastu i kuhati ih u kipućoj vodi oko 20 min okrećući ih sa obje strane.Služiti tople kao dodatak umacima i mesu.

Posluživanje

Ove knedle mogu se posipati mljevenim makom i šećerom u prahu jednako su ukusne i slatke

  • Knedle(4)
  • Ceski-knedli(1)
  • Knedle češke(1)
  • Okruglice-knedle-prilog(1)
  • Okruglice-knedle(1)
  • TIJESTO(1)
  • Prilog(1)

4

Super , nešto novo za mene !

Mlijeka se može malo uvećati količina, ali ako je tijesto jako mekano, one iznutra budu gnjecave, a trebaju biti šupljikave, ali u svakom slučaju može svatko prilagoditi po svome!

Ovde bi trebalo oko 3-4 dcl mleka, prema kolicini brasna. Ove knedle sam jela u Becu, posute makom, a punjene dzemom od sljiva…Super su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Griz noklice za juhu  - mekane k'o duša...
MooCow

Griz noklice za juhu - mekane k'o duša...

Recepti koji koriste slične sastojke

BIJELI KRUH
marinaos

BIJELI KRUH