Moj profil

Knedle (bez krompira)

394
Knedle (bez krompira)

Brza i jednostavna  priprema...fine i lagane knedle...ja ih uvijek ovako pravim.

Brza i jednostavna  priprema...fine i lagane knedle...ja ih uvijek ovako pravim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 case vode (casa 2 dcl)
1 dcl ulja
1 casa brasna
1 casa griza
1 casa prezli
1 casa secera
sljive
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prokuhati 2 case vode i 1 dcl ulja sa malo soli.

2.

U prokuhano dodati 1 casu brasna i 1 casu griza. Smjesu dobro sastaviti(ja koristim mikser -spiralni nastavak za tijesto).

Smjesu ohladiti.

3.

U ohladjenu smjesu dodati 2  umucenih jaja(lagano ih ulupati viljuskom). Opet sve sastaviti sa mikserom. 

4.

Rukama odkidati komade smjese ,na dlanu razvaljati rukom i u sredinu staviti sljivu (cijelu ili pola, kako volite, ako zelite manje knedle stavite pola sljive,za velike ide cijela sljiva),zatim dlanovim oblikovati knedle.

5.

Knedle staviti u kljucalu vodu i kuhati dok se se ne podignu na vrh, tad su kuhane.

6.

Dok se knedle kuhaju pripremite prezle tako sto cete ih kratko proprziti na ulju i dodati secer,na kraju cimet-1 vrecicu. Sve dobro izmijesati.

7.

Kuhane knedle odmah po vadjenu iz vode brljati u prezle i secer.

8.

Od ove smjese dobicete 8 velikih / 16 manjih knedli.

  • Knedle(22)
  • Knedle-bez-krumpira(7)
  • Šljive(3)
  • Knedle-bez-krompira(2)
  • Knedle-sa-sljivama(2)
  • Brzo!!(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Cmoki(1)

79

Hvala drage zene

Savršene... Sa šljivama

Radila sam ih s čokoladom i bile su odlične.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krumpirove knedle ( po originalnom franačkom receptu )
tajana76

Krumpirove knedle ( po originalnom franačkom receptu )

knedle (bez krumpira)
bhrehor

knedle (bez krumpira)