Moj profil

Knedle od jagoda

26
Knedle od jagoda

Sigurna sam da ima više varijanti  sa knedlama, ali sam isto tako sigurna da se svaka bar u nečemu razlikuje, pa i ako nije tako, važno je da smo se trudili.

Sigurna sam da ima više varijanti  sa knedlama, ali sam isto tako sigurna da se svaka bar u nečemu razlikuje, pa i ako nije tako, važno je da smo se trudili.

Sastojci

500 gr. krompira
300 gr. brašna
1 prašak za pecivo
50 gr. margarina
jagode po potrebi
I još:
50 gr margarina ili ulja

Priprema

1.

Skuvati krompir i propasirati ga. Dok je još topao dodati margarin i izmešati da se sve lepo sjedini.

2.

Dodati brašno, jaje i pecivo i dobro umesiti rukom. Ako je dosta lepljivo dodati još vrlo malo brašna.

3.

Pripremljeno testo izdeliti na režnjeve u koje cete utisnuti po jednu jagodu. Zaviti ih testom sa svih strana i lepo oblikovati.

4.

Dok knedle pripremate, stavite vodu malo posoljenu da proključa. U ključalu vodu spuštati knedle i kuvati 15 minuta. Knedle su gotove kada isplivaju na površinu.

5.

Margarin ili ulje zagrejati i propržiti prezle. Prezle treba da dobiju zlatnu boju i u njih valjati knedle sa svih strana. Knedle treba da budu bogato obložene prezlama. Posuti ih šećerom zamirisanim vanilin šećerom. 

  • Knedle-od-krumpira(1)

2

😍

Knedle su savrsene...odlican recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Knedle (bez krompira)
BubamaraZM

Knedle (bez krompira)

knedle (bez krumpira)
bhrehor

knedle (bez krumpira)