Moj profil

Knedle sa sirom

20 minuta
64
Knedle sa sirom

Evo prijedloga za jedan brzi ručak u ove sparne dane. To sam jela još u mladosti , tj kod mame. Znači mamin recept kako sam ga ja zapamtila.

Evo prijedloga za jedan brzi ručak u ove sparne dane. To sam jela još u mladosti , tj kod mame. Znači mamin recept kako sam ga ja zapamtila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 kom jaja
3 žlice pšenićnog grisa
5-6 žlica oštrog brašna
1 žličica pec. praška
prstohvat soli
1 žlica ulja
šećera po potrebi
mljevenih oraha po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi izmješati sir sa žumanjcima, soli, i pomalo dodavati gris i brašno po potrebi ovisno o suhoći sira. Umješati snijeg od bjelanjaka. Ako treba dodati još brašna .Trebaju biti kao žličnjaci koji se kuhaju u vodi.

2.

Vodu lagano posoli i kapni ulje te u vrelo ukuhaj knedlice . Vadi ih u vodu žličicom. Kuhaj oko 5-6 min.

3.

Ocijedi knedle i stavi na prepečene mrvice.

4.

Tko voli može jesti slano uz salatu. Ja više volim slatku varijantu : mrvice, vrhnje i malo oraha.

  • Knele-od-sira(1)
  • Sir(1)
  • Knedle(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vrtićke knedle od sira
Milicza

Vrtićke knedle od sira