Moj profil

Knedle sa šljivama

60 minuta
507
Knedle sa šljivama

Ovaj recept mi je dala tetkica i od tada mi svaki put uspiju!!!!

Ovaj recept mi je dala tetkica i od tada mi svaki put uspiju!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za tjesto
1 kg pirea od krumpira
2 žlice ulja
malo soli
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa ohladiti( najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku).

2.

Pire izvažete ,pa na svakih 0, 5 kg pirea dodate žlicu ulja, 1 jaje, i 20 dkg oštrog brašna…to je osnovna mjera! Umjesiti tjesto ,pa praviti knedle ,u svaku stavite jednu šljivu.

3.

Kuhati ih u provreloj vodi 15 min. ,a zatim ih izvaditi iz vode i stavljati u predhodno popržene krušne mrvica na ulju.

Posluživanje

Ako ih ne želite odmah upotrijebiti,pripremljene za kuhanje mogu se i zamrznuti. Ja uvijek napravim oko 40 -ak komada ( od oko 2 kg pirea) ,pa ih zamrznem,kad se poželim tako zaleđene kuham u vreloj vodi 15. ak min.!

  • Knedle(13)
  • Knedle-slatke(1)
  • Knedle-sa-sljivama(1)
  • Nudle(1)
  • Party(1)
  • Voće(1)
  • Deserti(1)
  • Šljive(1)
  • Boko(1)

35

Moze ribani keks,(medenjaci petit,cajni kolutici),bolje nego mrvice

Pozdrav sta da dodam ako nemam krusne mrvice u tom momentu a hocu da ima taj neki ukus kao sa krusnim mrvicama? Pomoziteeee

Knegle super idu uz kajmak cimet i secer sve skupa smijesas i napravis kao umak probajte fantzija okusa

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Knedle (ili okruglice) sa šljivama
Adriana8

Knedle (ili okruglice) sa šljivama