Moj profil

Kobajagi kesten torta

60 minuta
24

Jednostavna za napraviti, fina za pojesti!

Jednostavna za napraviti, fina za pojesti!

Sastojci

za
Kora:
140 g šećera
5 žlica vode
5 žlica mljevenih oraha
8 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
Krema:
1 kg krumpira
250 g maslaca ili margarina
200 g šećera u prahu
6 žlica ruma
100 g mljevenih oraha
100 g čokolade
200 ml vrhnja za šlag
10 žlica mlijeka za natopiti koru

Priprema

1.

Za koru umutiti jaja sa šećerom, dodati vodu i još malo mutiti mikserom. Na kraju dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo.

2.

Peći u kalupu za tortu promjera 26 ili 28 cm (ja sam pekla u onom od 26 cm) na papiru za pečenje oko 15-20 minuta na temperaturi od 175°.

3.

Krumpir oprati i skuhati u ljusci. Malo ohladiti, oguliti i zgnječiti u kašu.

4.

Dok se krumpir kuha, umutiti pjenasto maslac (margarin) sa šećerom u prahu i dodati rum.

5.

Dodati krumpir i orahe i sve dobro izmiješati mikserom.

6.

Smjesu podijeliti na 2 dijela. U jedan dio dodati otopljenu čokoladu.

7.

Ohlađenu koru izvaditi iz kalupa i prebaciti na tacnu. Preliti sa 10 žlica mlijeka. Namazati prvo svijetli fil.

8.

Zatim namazati kremu sa čokoladom.

9.

Ohladiti i premazati šlagom. Ukrasiti po želji. Kod mene brzinsko ukrašavanje: posipanje čokolade u prahu ili kakaa preko omiljenog kukičanog tabletića.

10.

Jedna kriška.

Posluživanje

Za svečane prilike ili za popodnevna druženja!

  • Torte(2)
  • Krompirjeva-torta(1)
  • Torte-krompir(1)
  • Krompir-slatko(1)
  • Kesten(1)
  • Torta(1)

25

, istina, nitko ne sluti što je zapravo!😉

To je odlična torta, i stvarno ima ukus kestena👏

Hvala ti, !

Ovako je ispalo drugima