Moj profil

Kobasica na pizzi

90 minuta
3

Videla sam kada je bila nedelja kobasica, al` ne stigoh da ga postavim. Naziv je namerno ovakav da se nasmejete dok pravite. Bice sladje onima koji jedu. ;)

Videla sam kada je bila nedelja kobasica, al` ne stigoh da ga postavim. Naziv je namerno ovakav da se nasmejete dok pravite. Bice sladje onima koji jedu. ;)

Sastojci

za
600gr testa za pizzu
3 rostiljske kobasice
pakovanje paradajza- tecnog ili konzerva pelata, ili kecapa po ukusu
1 mali brokoli
po ukusu kackavalja
po ukusu zacina (origano, persun i sl)

Priprema

1.

Napravite testo za pizzu po receptu na koji ste navikli. Ako stavljate ulje u testo neka bude maslinovo.

2.

Iz rostiljske kobasice istisnite sadrzaj. Ukoliko koristite domacu ili dimljenu, stavite je u procesor i sameljite.

Ukoliko koristite svezu mozete malo proprziti pa onda dodati paradajz. (ja to obavezno uradim)

Pomesajte sa kecapom ili usitnjenim pelatom.

Nema potrebe za zacinima, sadrzaj kobasice je dovoljno pikantan.

3.

Rastanjite testo za pizzu vise nego obicno. Posle pecenja treba da bude hrskavo i ne treba dugo da bude u rerni.

4.

Brokoli na par minuta ubacite u kipucu vodu. Izvadite i ocedite.

5.

Naneti fil na testo i u sredinu staviti cvetice brokolija.

Mozete dodati sir a i ne mora.

Peci na 220 stepeni dok korica ne porumeni.

6.

Ukljuciti na tv u kanal sa dobrim filmom, izvaditi pivo ili vino, uputiti osmeh drustvu i uzivati!

  • Pizza(1)

1

Ma sta god da stavis na pizzu dobro dodje... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)