Moj profil
Ako imate dobre domaće dimljene kobasice, ovo je pravi ručak za vas! Savršenstvo okusa.
Ako imate dobre domaće dimljene kobasice, ovo je pravi ručak za vas! Savršenstvo okusa.
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstati luk (po potrebi dodati vode) pa dodati nasjeckanu mrkvu. Nakon 2-3 min uliti bijelo vino i dinstati par min dok ne ispari alkohol.
2.
Na to poslagati dimljene kobasice koje smo prerezali na pola. Dodati mini rajčice i sok od rajčice, sol, šećer, lovorov list i vodu.
3.
Kuhati polu - zaklopljeno, oko 40 min. Pred kraj dodati origano i peršinov list. Zatim i gustin pomiješan sa malo vode.
4.
Skuhati njoke i poslužiti.
Video recepti pogledati ovdje: https://youtu.be/cqRnFkzjAGc
2