Moj profil

Kocke od badema i dzema od jagoda...

101
Kocke od badema i dzema od jagoda...

Jako fine kocke od badema i dzema od jagoda...

Jako fine kocke od badema i dzema od jagoda...

Sastojci

TIJESTO:
155gr. putera
30gr. secera
225gr. brasna
240gr. dzema od jagoda
BADEM KREMA:
130gr. secera
35gr. brasna

Priprema

1.

Ostavite puter na sobnoj temperaturi da omeksa.

U omeksali puter dodajte secer i zumanjce i miksajte.

U to dodajte brasno i mljevene bademe.Zamijesite tijesto,napravite kuglice zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u fridz 30min.

2.

Dok vam se tijesto odmara napravite kremu.

U zdjelu stavite omeksali puter i secer.Miksajte da se smjesa sjedini a zatim dodajte sitno izrendanu koricu od limuna.Miksajte sve zajedno a zatim dodavajte jedno po jedno jaje.Na kraju dodajte brasno i mljevene bademe.

3.

Izvadite tijesto iz fridza i razvaljajte koliki vam je pleh za pecenje a zatim razvaljanjo tijesto prebacite u pleh.Najbolje da tijesto razvaljate na prozirnoj foliji tako da ga samo prebacite u pleh.

4.

Preko tijesta premazite dzem od jagoda.

5.

Preko jagoda premazite kremu od badema.

Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 200C oko 30tak.min.

Posluživanje

Omjer pleha je 20cmx30cm...Ako rezete manje kocke dobit ce te oko 32 kom.

  • Bademi(4)
  • Kolac-badem(2)
  • Kolaci-piti(1)
  • Probati(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Isprobati(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Badr(1)
  • Badem-san(1)

11

hvala draga moja na isprobavanju a najvaznije da vam se svidaju ove divne kocke...u pravu su bas su prave Bakine kocke...ispale su ti odlicno...veliki kisic...da dzem mozes koristiti koji zelis...

Prekrasne kocke, jako me podsjećaju na starinske kolače (veliki kompliment od mene, takvi su mi najdraži). Dzem od jagode nije među mojim omiljenim, ali priznajem da se savršeno stapa s okusima i definitivno ću ovoj kolač raditi isključivo s njim. Kolač je odličan, obavezno probati!

joj hvala draga moja na brzom isprobavanju a najvaznije da vam se svida...kolac je odista fantastican i socan...veliki kisic i tebi a najvaznije da se mom malom kuharu svida...👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kocke od badema
veteran

Kocke od badema