Prvi zalogaj i odusevljenjee :)
Sastojci
Priprema
Mast, secer i zumance mutiti kratko mikserom. Dodati brasno, sodu bikarbonu i mlijeka tek toliko da se dobije glatko tijesto. Tijesto dobro izraditi i podijeliti na tri jufke. Svaku peci na poledjini pleha.
4 kasike brasna i 3 kasike secera razmutiti u malo mlijeka koje smo odvoji od pola litre. Ostatak mlijeka staviti na sporet da prokuha, zatim sipati brasno i kuhati dok se ne zgusne. U prohladjeno (toplo) dodati umucen margarin sa 300gr secera u prahu. Podijeliti fil na dva dijela. U jedan staviti 2 kasike kakaa, a u drugi koru i sok od jedne narandze i koru i sok od pola limuna.
Na prvu koru namazati fil sa narandzom, zatim staviti drugu koru, nju premazati sa filom od kakaa i poklopiti trecom korom. Na kolac staviti neki tezi predmet da se kore sjedine sa filom (najbolje bi bilo preko noci).
Cokoladu i ulje rastopiti na laganoj vatri i premazati preko kolaca.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara