Moj profil

Kocke s kajmakom

30 minuta
28
Kocke s kajmakom

Lijepe i dekorativne kocke za rođendane,partye....A kajmak??Još jedno otkriće u mojoj kuhinji.....

Lijepe i dekorativne kocke za rođendane,partye....A kajmak??Još jedno otkriće u mojoj kuhinji.....

Sastojci

za
nadjev;
30 dag kajmaka
20 dag tanko rezane šunke
sol,papar,ulje
biskvit;

Priprema

1.

Za koru izmiksamo snijeg od bjelanjaka,dodamo žumanjke,prašak za pecivo,sol i brašno.Pravokutnu posudu obložimo pek papirom i ispečemo biskvit.Možemo na isti način napraviti i roladu...-ja sam biskvit ohladila i prerezala da sam dobila 2 jednaka biskvita.Kora se peče oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

2.

Na poslužavnik stavimo prvu koru i premažemo kiselim vrhnjem,pa polovicom kajmaka.Prekrijemo šnitama šunke,šnitama rajčice i ribanom mrkvom.Malo posolimo.Prekrijemo drugom korom i ponovimo postupak.Po vrhu naribamo mrkvu.Ohladimo.Režemo kocke.Poslužimo kao hladno predjelo.

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Hrana i vino"...-u orginalu se pravi rolada.

  • Slana-torta-san(1)
  • Kolac-s-kajmakom(1)
  • Party(1)

2

ovo mora da je fino volim ovakve stvari!!!

Super ideja za slavlja. Srećna vam Nova 2015 godina!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE

Posne Orah Kocke
TANJA1234

Posne Orah Kocke