Moj profil
strumfeta
31.1.2010.

Kocke s kokosom i rumom

30 minuta
15
strumfeta
31.1.2010.

Sastojci

500 g maslaca
400 g smeđeg šećera
4 jaja
4 žlice ruma
350 g kokosova brašna
500 g brašna
500 g šećera u prahu
2 žlice kakao
100 g maslaca

Priprema

1.

Maslac i šećer istucite u pjenu, dodajte jaja, rum, kakao, 300 g naribanog kokosa i brašno. Na mastan papir ili namašćen lim nanesite tijesto i ravnomjerno ga rasporedite žlicom ili kuhačom. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

2.

U međuvremenu izmješajte šećer u prahu i kakao, dodajte komadiće mekog malsaca i miješajte dok ne dobijete kremu. Debeli sloj ove kreme nanesite na još vrući kolač ( nikako ne na hladan!) i zatim posujte preostalim kokosom te narežite dok je još topao.

3.

Ova količina je za oko 80 komada, pa ukoliko želite manje kolača vi samo prepolovite namirnice.

  • RUM(1)
  • Kokos(1)
  • KOLAČIĆI(1)

3

Odlican kolac…volim kokos..

Odlicni !!! :)

predivan je kolac, veoma izdasan, a sastojke obozavam…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)