Stari kolač u novom ruhu, bio bi najbolji opis za ovaj kolač odnosno klasični mramorni kolač sa nekim novim sastojcima. Ipak, ukusom, nimalo ne zaostaje za spomenutim kolačem.
Stari kolač u novom ruhu, bio bi najbolji opis za ovaj kolač odnosno klasični mramorni kolač sa nekim novim sastojcima. Ipak, ukusom, nimalo ne zaostaje za spomenutim kolačem.
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i umutiti čvrsti snijeg.
Umutiti žumanjke sa medom te dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo te rogač i kavu.
Na kraju lagano (vrlo važno – bez miksera) umutiti snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izliti u roštjeru obloženu pek papirom i rasporediti višnje.
Peći na 180 C cca 20-25 min.
Po želji pečeno posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Umjesto rogača možete upotrijebiti kakao, umjesto višanja neko drugo voće.
Isprobala: Mary1
Evo ga isproban, dupla tura, preliven čokoladom: http://www.coolinarika.com/slika/281935, odličan!
14