Kocke sa orasima

Umutiti cvrstu pjenu od bjelanaca, pa dodati secer, zumanca,mlijeko, ulje, brasno i prasak za pecivo.

Polovinu tijesta postaviti na dno pravougaone tepsije za pecenje kolaca, koju smo prethodno namazali uljem i brasnom, ili uljanim sprejom,i peci u zagrijanoj pecnici na 200C oko 15-20 min.Izvaditi i postaviti fil preko(fil orahe i secer zaliti vrucim mlijekom i promijesati)  , pa sipati drugi dio tijesta i vratiti da se pece oko 20 minuta.