Moj profil

kocke sa sirom

35 minuta
36

lagane, jednostavne, a tako fine, mekane i ukusne... kocke sa sirom

lagane, jednostavne, a tako fine, mekane i ukusne... kocke sa sirom

Sastojci

BISKVIT: 3 jaja
8 žlica šećera
8 žlica brašna
Krema:
1/2 kg svježeg sira
250 ml vrhnja za šlag
8 žlica šećera u prahu

Priprema

1.

cijela jaja pjenasto umutititi sa šećerom, dodati brašno i prasak za pecivo

2.

peći u velikom plehu na papiru za pečenje na 180 stupnjeva, 10-15 min

izrezati na pola

( može se peći i u manjoj tepsiji pa rezati vodoravno kad se biskvit ohladi

3.

slatko vrhnje istući u šlag

4.

svježi sir dobro izmiksati sa šećerom u prahu i dodati u to šlag

5.

namazati kremu na biskvit i poklopiti drugim biskvitom

6.

posuti šećerom u prahu

Posluživanje

dovoljno je da su kocke 2 sata u frižideru, izrezati i poslužiti s kavicom :-)

  • Kolači-sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.