Moj profil

Kocke u kontrastu

460
Kocke u kontrastu

...crno-bijela delicija…ni traga suhoći, samo predivan okus!

...crno-bijela delicija…ni traga suhoći, samo predivan okus!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit
200 g šećera
1 dl ulja
1 dl jogurta
(2o g kakaa - za tamniju smjesu)
kokos krema
5 dl mlijeka
150 g šećera
60 g brašna
100 g kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih biskvitnih sastojaka umijesite smjesu: prvo miksajte šećer, ulje i jedno jaje. Nakon pola minute miksanja, pridodajete sljedeće jaje, pa opet miksanje dok ne utrošite sva jaja. Dobivenoj tekućoj smjesi pridolijevate jogurt, sjedinite sve završnim miksanjem.
Prosijte brašno i prašak za pecivo, pridodajte ih u tekuću smjesu, blago izmiješajte.
Dobivenu smjesu za bisvit raspodijelite u 2 dijela, u prvi prododate kakao, drugi ostavite žuti.
Kokos krema: U posudu stavite šećer i mlijeko, ugrijte pa kad počinje vreti smanjite skroz plamen i pažljivo pridodajete brašno (ne svo odjedanput).
Ukuhavate oko minutu, kad krema lijepo zgusne, maknete s plamena i pridodate kokos, izmiješate, stavite po strani hladiti.

2.

Pećnica je ugrijana na 180 stupnjeva.

3.

Lim (30×30) namastite, ulijte smeđu smjesu, ispecite do pola, kojih 7 min. Izvadite iz pećnice, premažite slojem kokos kreme, zalijte žutim biskvitom i pecite još oko 15-ak minuta.

4.

Kolač ohladite, kokosni dio mora dokraja učvrsnuti, zatim izrežite na željene oblike , površinu kolača možete kistom blago navlažiti mlijekom i osipati kokosom :)

Posluživanje

  • ovaj recept je izašao u podlistku jednih dnevnih novina, ali u drugačijoj formi i količini sastojaka. Ovo otipkano je moja prilagodba tome receptu: manje šećera, više pridodane sočnosti…bingooo!
    Želim Vam iskrene užitke u ovoj mekoj slastici!!!!
  • Kokos(29)
  • Kolači(19)
  • Kokos-kolac(3)
  • Kolač(3)
  • Kolac-kokos(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolaci-kokos(2)
  • Kolac-kocke(2)
  • Darwina(2)

98

🙁 meni super vizualno izgleda, ali mi okusom nije sjeo. "Guši" me, nije fresh, "zdepast" mi je od sve te mekoće. Evo, samo moji dojmovi, iako su bili gosti i rekli da je odličan. Svima lijepi pozdrav, slikica je dodana🙂

Evo opet,bas su dooooobre i brze!

Ovaj put sa mekanim brasnom i ispale su savrsene,hvala mila ❤️

Savršene kocke,oduševljeni smo.🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kokos kocke
povlaka

Kokos kocke