Moj profil

Koh od griza

90
Koh od griza

Sočan i osvežavajuć.. bez brašna. U trudnoći sam ga konačno probala i zavolela :D recept nije moj, pronašla sam ga na internetu.

Sočan i osvežavajuć.. bez brašna. U trudnoći sam ga konačno probala i zavolela :D recept nije moj, pronašla sam ga na internetu.

Sastojci

6 kom jaja
6 kašika šećera
12 kašika griza
preliv
1 litra mleka
6 kašika šećera

Priprema

1.

Mikserom umutite sneg od belanaca, dodati šećer i vanilin šećer i mutite dok ne dobijete čvrstu masu.

2.

Smanjite brzinu miksera i dodajte jedno po jedno žumance.

3.

Zatim polako dodajte griz.

4.

Dobićete laganu i vazdušastu smesu.

5.

U podmazanu i pobrašnjenu tepsiju (moja je 26x35) sipajte smesu i pecite na 200 stepeni tj. dok ne dobije lepu zlatnu boju. Po potrebi proverite čačkalicom da li je pečeno.

6.

Dok se koh peče skuvajte mleko sa šećerom i vanilom pa vrelo prelijte preko vrućeg, ispečenog koha.

Posluživanje

Koh je najbolji kada je hladan, moja preporuka je da ga spremite uveče da bi se preko noći lepo ohladio.

Možete u smesu dodati i rendanu limunovu koru, jako je ukusno i osvežavajuće.

*Naslovna fotografija je skinuta sa interneta i ne predstavlja koh već običan žuti kolač. Postupak pravljenja je moj ali fotografije tada napravljenog koha su zaštićene i ne smem ih koristiti u komercijalne svrhe. Postaviću svoju fotografiju prvom prilikom kada budem spremala koh (a biće to uskoro, dobacuje suprug :))

  • Kolači(2)
  • Torti-kolaci(1)
  • Koh(1)
  • Kolaci-popareni(1)

16

Medixcg, nisam baš sigurna ali bude baš brzo gotov. Možda oko 15-20 minuta. Kada vidiš da je lepo porumeneo i da se odvaja od ivica pleha, to je to. Možeš proveriti čačkalicom. Ako misliš da ti je rerna jača slobodno smanji na 180 stepeni.

Koliko dugo peces koh na 200 stepeni?

Hvala Julijana 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KOH OD GRIZA
SnezanaBG

KOH OD GRIZA