Prvi put je pravim a merkam je vec odavno i sve kada se resim koka-kola se popije,ovaj put kupila i sakrila.Moram vam reci da sam prijatno iznenagena prvo sa testo kako je mekano za rad a drugo cela kuca je mirisala na karamelu, a ukus fantastican kakav nisam probala do sad.
Prvi put je pravim a merkam je vec odavno i sve kada se resim koka-kola se popije,ovaj put kupila i sakrila.Moram vam reci da sam prijatno iznenagena prvo sa testo kako je mekano za rad a drugo cela kuca je mirisala na karamelu, a ukus fantastican kakav nisam probala do sad.
Sastojci
Priprema
U posudu u kojoj cete raditi dodaje se brasno,sol,secer,puter,ulje.
Koka-kola malo se zagreje da bude mlaka i ona se dodaje.
Zamesi se testo koje je mekano i fino za rad.
Testo treba da odmori 15 minuta tako pise u knjizici ali ja sam ga ostavila jos 15 minuta.Testo je odmaralo 30 minuta i onda se deli na dve loptice jedna malo veca i jedna majna kako sto je na slici.
Od vece testo dele se 15 loptise .
I od manje testo dele se 15 manjih loptica .
Onda namazemo sa margarinom serpu u kojoj cemo peci pogacu {ja sam je pekla u serpu br 30 za sarmu onu nisku.}i redimo prvo one vece loptice.
Pa dodajemo izmegu njih i one male.
Izmutimo jedno zumance i premazemo pogacu i ostavimo da odmori jos 30 minuta na toplo.
Pecemo 40 minuta na 200c ali svo vreme budite blizu rerne zato sto lako potamni od koka-kole.
Posluživanje
Pogaca je blagog ukusa i lepo ide uz solju caja i mleko posipana sa prah secer.
13