Moj profil
coolinarika
22.2.2005.

Kokice Oskar

10 minuta
41

Indijanci su zrnja kukuruza stavljali u glinene posude ispunjene vrućim pijeskom, a gotove su kokice iskakale na površinu. Danas ih najčešće priremamo u mikrovalnoj pećnici, no najbolje su pripremljene na vrućem ulju u tavi!

Indijanci su zrnja kukuruza stavljali u glinene posude ispunjene vrućim pijeskom, a gotove su kokice iskakale na površinu. Danas ih najčešće priremamo u mikrovalnoj pećnici, no najbolje su pripremljene na vrućem ulju u tavi!

coolinarika
22.2.2005.

Sastojci

za
200 g kukuruza kokičara
10 žlica maslinova ulja
1 žličica soli

Priprema

1.

Posudu dobro zagrijte, dodajte ulje, kukuruz, sol i poklopite.

2.

Uz povremeno protresanje posude, pecite kokice tako dugo dok ne čujete kako udaraju o poklopac.

Posluživanje

Uz kokice poslužite prženi kikiriki, ušećerene bademe, slane bademe, pistacije, indijske oraščiće i sl.

Savjet

Kokice je najbolje peći u teflon tavi ili voku.

  • Grickalice(3)
  • Kokice(3)
  • Deserti(3)
  • Party(2)
  • Za djecu(2)
  • Hladna predjela(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Grickalice-slane(1)

15

Odlično! 

Najbolje su u dry cookeru. 🙂

Hmm..ja ih najvise volim standardne, slane uz pivo ili bijelo vino..a evo i mog nacina pripreme ;) Kokice ce se najbolje iskokati (bez onih zagorelih crnih!) ako stavite serpu sa uljem (maslinovo, suncokretovo..po zelji) i zitom na prethodno dooobro zagrijanoj ploci ;) I naravno slazem se sa EllaS – nema potrebe da ih tresete..