Moj profil

Kokobrzzz

253

...kokobrzzzzno, a finoo…dobitna kombinacija užitka bez po muke!

...kokobrzzzzno, a finoo…dobitna kombinacija užitka bez po muke!

Sastojci

300 g brašna (150 g glatkog + 150 g oštrog)
1 ravna jušna žlica praška za pecivo
80 g kokosa
1 žličica arome vanile
200 ml ulja
250 g šećera
200 ml jogurta
pokrivalice
posip šećerom u prahu
ili

Priprema

1.

U posudu ulijte ulje, pridodajte šećer, vanilu i izmiksajte. smjesi pridodajete jedno po jedno jaje, izmeđ svakog miksate po pola minute.
U zasebnoj zdjeli prosijte brašno, pridodajte prašak za pecivo i kokos. Smjesu suhih sastojaka i jogurta u 2-3 navrata pridodajete laganim miješanjem u smjesu jaja i ulja.

2.

Pećnica je ugrijana na 160 stupnjava. Ulijte smjesu u dobro podmazan pleh (moj je bio promjera 24cm) i pecite oko 40-ak minuta. Najbolja provjera jest čačkalicom (suhu ubocnite u tijesto, suha mora izać vanka).

3.

Ispečen kolač ostavite 10-ak minuta u limu, potom ga izvadite i ohladite u potpunosti ili već topla grickajte…obje varijantice su krasnofinoćkaste :))

4.

pokrivalice: ili samo posip šećerom u prahu (laganija verzija) prije posluživanja ili glazurni premaz od izmješana šećera i kipuće vode- varijanta malecko zašećerenijeg kolačića.

  • Kokos(18)
  • Kolači(10)
  • Kolaci-kokos(4)
  • Kolac-kokos(2)
  • Kolači-brzi(2)
  • Kolač(2)
  • Muffini(1)
  • Fini-biskviti(1)
  • Probati(1)

66

super kolač, smanjila malo šećer, baš je njamaaa 😁

s domaćim jajima je lijepe žute boje...

odličann kokobrz ..pekla u obliku za kuglof

#62 – :) oduševljavaš, hvala ti, hvala, mila moja!!!

Ovako je ispalo drugima