Moj profil

Kokos fantazija

24
Kokos fantazija

Odličan kolač i nije komplikovan za napraviti. Moji ukućani su bili prezadovoljni ;)

Odličan kolač i nije komplikovan za napraviti. Moji ukućani su bili prezadovoljni ;)

Sastojci

Biskvit
3 kašike brašna

Priprema

1.

Mikserom umutiti bjelanjca u čvrst snijeg i postepeno dodavati šećer i vanilin šećer.

Nakon toga špatulom miješati i lagano dodati brasno s kokosovim brašnom i praškom za pecivo.

2.

Biskvit istresti u pleh, dimenzija 35x40cm, prethodno obložen papirom za pečenje.

Peći u rerni, zagrijanoj na 170 C, 15-20min.

Biskvit nakon pečenja ostaviti na hlađenje.

3.

U posudi sjediniti puding i gustin te ih razmutiti mutilicom s malo mlijeka, pazeći da ne ostanu grudvice.

Ostatak mlijeka staviti da se kuha.

Žumanjke mikserom umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom i spojiti sa gustinom i pudingom, koji smo prethodno umutili.

4.

Kada mlijeko prokuha, lagano mu dodati smjesui kuhati na laganoj vatri uz neprestano miješanje dok se krema ne zgusne.

Nakon toga smjesu prekriti prozirnom folijom i pustiti da se ohladi.

5.

Nakon što se fil ohladio, dodati margarin(koji je prethodno stajao na sobnoj temperaturi) te umutiti mikserom dobro da se sjedini.

6.

U novoj posudi umutiti slatko vrhnje i mileram i dodati isjeckanu tamnu čokoladu i trećinu isjeckanih lješnjaka. Sve lagano sjediniti špatulom.

Slaganje kolača
1.

Koru od kokosa poprskati sa malo ruma i preko posuti trećinu isjeckanih lješnjaka.

Kremu od pudinga podijeliti na dva dijela, i prvi dio nanijeti preko kore. 

Zatim redati plazma keks koji ste prethodno namočili u malo mlijeka u koje ste dodali aromu ruma.

Preko keksa nanosite drugi dio kreme od pudinga.

I nakon toga nanosite i kremu s slatkim vrhnjem i mileramom.

Ukrašavate po želji :)

Ja sam preko posipala ostatak mljevenih lješnjaka, malo narendane crne čokolade i malo kokosa.

  • Kokos(2)
  • Kolači(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kokos-torta(1)
  • Slastice(1)
  • Deserti(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

5

Volim kokos na sve nacine..divan kolac 

Nistaaa :)) nadam se da ce ti se dopasti i kolac kada ga testiras :)))

Hvala na receptiću 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokos fantazija
lynda

Kokos fantazija