Moj profil

Kokos keksici

160
Kokos keksici

...neodoljivo mekani, brzi…okus poput rafaela..
Radila sam za djecicu u vrticu…bili su jako zadovoljni.

...neodoljivo mekani, brzi…okus poput rafaela..
Radila sam za djecicu u vrticu…bili su jako zadovoljni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

keksici
200 g glatkog brasna ( koristim tip 1100 crno-Podravka)
100 g kokosa (kokosovog brasna)
100 ml mlijeka
1/2 paketica praska za pecivo
1 puding (vanilia 40g) prah
60 g smedjeg secera ili drugog sladila
cokoladne kapice
1 zlica mlijeka
malo kokosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati sve suhe sastojke. Puding se stavlja u prahu. Po zelji staviti vise secera.

2.

Omeksali maslac pomijesati s vrhnjem, zatim dodati mlijeko i preliti po suhim sastojcima, zamijesiti mekano tijesto.

3.

S lagano pobrasnjenim rukama (ako treba) raditi male kuglice, stavljati na papir za pecenje i svaku lagano dlanom pritisnuti.

4.

Peci na 180°C oko 12-15 minuta, keksici trebaju biti bijeli. Moze se koristiti i neki drugi okus pudinga.

5.

Cokoladu i mlijeko otopiti na pari, vrhove keksica namazati cokoladom i brzo posuti s malo kokosa dok se cokolada na stvrdne. Mogu se od smjese raditi razni oblici. Moze i bez cokoladne kapice. Ako se radi s pudingom od cokolade, moze za kapicu bijela cokolada.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+9

Pogledaj sve fotke