Moj profil
neva-neva
12.1.2010.

Kokos kockice-po tko zna koji put…

60 minuta
35

Mekan, sočan, ukusan a gotov je za tren…

Mekan, sočan, ukusan a gotov je za tren…

neva-neva
12.1.2010.

Sastojci

Tijesto
4 jaja
10 žlica šecera
1dcl ulja
1dcl mlijeka
12 žlica brašna (oštrog)
1 kesica praška za pecivo
2 žlice kakaoa
Krema
0,5 l mlijeka
3 žlice brašna (oštrog)
10 dag kokosa
10 žlica šećera
Glazura
10 dag čokolade za kuhanje
1 dcl slatkog vrhnja
još malo kokosa za posipanje

Priprema

1.

Jaja pjenasto umuti sa šećerom pa u tu smjesu dodaj ulje i mlijeko.Lagano umješaj brašno sa praškom za pec.Tijesto podijeli na dva dijela pa u jedan dodaj 2 žlice kakaoa.Lim (22×37) obloži papirom za pečenje i tamno tijesto peci 15 min na 170*C.

2.

OD pola litra mlijeka uzmi 2 dcl pa u njemu razmuti brašno.Ostatak mlijeka zakuhaj pa u njemu skuhaj brašno s mlijekom.U vruću kremu dodaj kokos pa sve dobro izmješaj.

3.

Polupečeno tamno tijesto izvadi iz pećnice pa po njemu lagano, žlicom rasporedi kremu od kokosa a preko nje još laganije, u tankom mlazu žuti biskvit.Sve još peci 15-tak minuta.

4.

Čokoladu skuhaj u slatkom vrhnju pa preli po vrućem kolaču. Posipaj kokosom.Ohladi par sati pa reži manje kockice.Dobar tekić!!!

Posluživanje

Kod moje ekipe ovaj kolačić baš i ne doživi sutradan….

  • Brzi kolači(1)

4

Pravi su Lilli

finoooo :))

prekrasno izgledaju…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)