Kokos kuglice sa kandiranim tresnjama

Istresti kokos mlijeko u serpu i pri tom odvojiti 150 ml.

U odvojeno mlijeko dodati skrob tj, gustin i umutiti gladtku smjesu.

U preostalo kokos mlijeko dodati secer i vanilin secer, zatim pustiti da zavrije i sipati razmuceni gustin te neprestalno mjesati da ne zagori.

kad se smjesa zgusne skunuti sa vatre i dodati 200 grama kokosa. Ostatak cuvati za dekorisanje kuglica.

 U mlaku smjesu umjesati omeksani puter i ostaviti u frizider 20 minuta da se ohladi smjesa

Nakon toga vadimo po malo smjese,  oblikujemo kuglu velicine oraha i u nju utisnemo kandiranu tresnju te ponovo dlanovima oblikujemo kuglu.

Zatim uvaljamo u kokos i stavljamo u korpice.

Ostavimo nekoliko sati u frizidera prije posluzivanja.