...eh,inspiracija ovim kuglicma su kuglice koje sam dobila u Istanbulu,na poklon...na osnovu ukusa,a malo i pomoci od onog od koga sam ih dobila (jer ovaj zna sta je u njima),uspjela sam saznati bar koji su sastojci...naime, u Stambolu se,jednostavno,izgubite u moru izloga sa brojnim slasticama...i tako setajuci stambolskim sokacima,uspjela sam,u jednoj bogato opremljenoj slasticarnici nagovoriti poslasticara da mi da pravi recept...i Boga mi,uspjela...jedva,ali uspjela...
...eh,inspiracija ovim kuglicma su kuglice koje sam dobila u Istanbulu,na poklon...na osnovu ukusa,a malo i pomoci od onog od koga sam ih dobila (jer ovaj zna sta je u njima),uspjela sam saznati bar koji su sastojci...naime, u Stambolu se,jednostavno,izgubite u moru izloga sa brojnim slasticama...i tako setajuci stambolskim sokacima,uspjela sam,u jednoj bogato opremljenoj slasticarnici nagovoriti poslasticara da mi da pravi recept...i Boga mi,uspjela...jedva,ali uspjela...
Sastojci
Priprema
Omeksan maslac na sobnoj temperaturi (ili mikrovalnoj pecnici) pomijesajte sa mljevenom plazmom.
Dodajte mlijeko,istopljenu cokoladu,orahe,pistacije,kokos,burbon vaniliju i brusnice.
Smjesu dobro promjesajte (rukom) i ako je potrebno dodajte jos mlijeka.
Smjesu stavite u frizider.Nakon 15 minuta hladjenja,od smjese napravite kuglice zeljene velicine...(ja sam radila ove skroz male,jer takve sam i prvi put probala,odnosno htjela sam da budu autenticne)...
Svaku kuglicu uvaljajte u kokos ili orahe (po zelji) i redajte u posudu za posluzivanje.
Kruglice cuvajte u frizideru.
PS dobro ih je napraviti dan ranije,da plazma upije svu vlaznost...
PRIJATNO!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara