Moj profil

Kokos slatka - rafaello tortica

100 minuta
7

Dobar tek Vam želim uz moju verziju kokos torte.

Dobar tek Vam želim uz moju verziju kokos torte.

Sastojci

za
28 dkg maslac
12 dkg S-BUDGET Mljeveni šećer
10 kom bjeljanjak
10 žlica šećer ( ne za kremu)
45 dkg kokos
2 l SPAR free from Mlijeko 1,5%
23 dkg Gustin

Priprema

1.

Napraviti snijeg od bjelanjaka i dodati šećer.

2.

Dodati 20 dkg kokosa.

3.

Peći na 160 stupnjeva 20 minuta.

4.

Gotovi biskvit natopiti s malo mljeka. (po potrebi)

5.

Postupak 1-4 ponoviti 3 puta!

6.

Za kremu, u 2 litre mljeka ukuhati gustin i šećer. Dodati margarin.

7.

Dobro ohladiti nakon što se složi kora pa krema, i tako dok se ne utroši cijeli materijal. Naknadno dodati kokos kao dekoraciju. 

Savjet

Ohladiti prije poluživanja.

1

Par pitanja..... Maslac ili margarin? Zatim, rade se tri jednaka (pretpostavljam) biskvita, a kokos  se u opisu (ali ne i sastojcima) dodaje po 20 dag u svaku smjesu. E sad, ili bi trebalo ukupno 60 dag kokosa ili se dodaje u svaku smjesu po 15 dag ili što? Pa i snijeg od bjelanjaka i šećera bi trebalo razdijeliti?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)