Moj profil

Kokos štangice

14
Kokos štangice

KOKOS ŠTANGICE,… Kombinacija keksa, kokosa i ruma, uz dodatak kiselog vrhnja…bez pečenja, bez kuhanja, to su ove naše brzopotezne štangise, ako ste za nešto slatko a još i volite kokos, ma šta onda čekate, zasučite rukave i u akciju

KOKOS ŠTANGICE,… Kombinacija keksa, kokosa i ruma, uz dodatak kiselog vrhnja…bez pečenja, bez kuhanja, to su ove naše brzopotezne štangise, ako ste za nešto slatko a još i volite kokos, ma šta onda čekate, zasučite rukave i u akciju

Sastojci

Podloga
100 g kokosa
200 g šećera
120 g maslaca ili margarina sobne temperature
130 g kiselog vrhnja
Malo arome ruma
Preljev ili glazura
100 g tamne čokolade
1 žlica šećera
1 žlica ulja
60 g kiselog vrhnja
Za posipanje
Oko 10-20 g kokosa

Priprema

1.

Ovu i sve ostale naše objave koje još nisu objavljene na coolki, možete si pogledati na Blogu Zdenkina Kuhinja ili na Istangramu zdenkina_kuhinja

2.

 Kekse samljeti, dodati kokos, šećer, narezan maslac sobne temperature, rum i vrhnje te sve rukama izraditi u jednoličnu smjesu

3.

Dno i stranice lima veličine 30*18 cm. obložiti papirom i na njega ravnomjerno rasporediti smjesu od keksa i kokosa

4.

Čokoladu natrgati dodati šećer i ulje , staviti na paru ili laganu vatru i miješati dok se čokolada ne otopi, tada dodati vrhnje , ugasiti vatru i miješati do glatkog sjaja

5.

Gotovi preljev preliti preko podloge i po još toplom prelijevu posipati kokos

6.

Sada ga stavite na hlađenje kako bi se kolač fino stegnuo.

7.

Hladan kolač režite na štangice i uživajte

Sretno sa pripremom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)