Moj profil

Kokos torta

75
Kokos torta

Lagana torta sa meni omiljenom namjernicom - kokosom ;)

Lagana torta sa meni omiljenom namjernicom - kokosom ;)

Sastojci

Kora
prstohvat soli
280 gr šećera
5 žlica ulja
5 žlica mlijeka
Krema
10 žlica šećera
250 gr Kokos brašno Dolcela
250 gr margarina

Priprema

1.

Biskvit: Odvojiti žumanjke i bjelanjke. Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg i pred kraj dodati 1/3 šećera. Žumanjke miksati sa šećerom do pjenaste smjese, postepeno dodavati ostale sastojke u smjesu, i na kraju kuhačom dodati snijeg od bjelanjaka.

Izlikti u kalup za torte promjera 28cm sa pek papirom na dnu.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva (temp. ovisi o pećnici) 30-ak min.

Nakon pečenja izvaditi iz kalupa i hladnoga prerezati na tri jednaka dijela.

2.

Krema: Kremu kuhati kao puding. U zagrijano mlijeko uliti smjesu žumanjaka, šećera i pudinga i miješati na vatri dok se ne dobije glatka smjesa bez grudica. Kada krema ukuha, maknuti sa vatre, dodati kokos i sve miješati mikserom dok se smjesa ne sjedini.

Pjenasto umutiti margarin i spojiti ga sa ohlađenom kremom.

3.

Slaganje: kora, 1/3 kreme, kora, 1/3 kreme, kora, ostatkom kreme obloziti cijelu tortu.

:)

  • Kokos(2)
  • Kokos-kocke(1)
  • Rafaelo-san(1)
  • Krema(1)
  • Kokos-torta(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Kokos-kolaci(1)
  • Krema-kokos(1)
  • Rafaelo-kolac(1)

4

Tortom su svi na rođendanu bili oduševljeni. ❤️

Namirnica*

samo nek je kokos.odlicno👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coconut-Nutella Cake
Erna-Recepti

Coconut-Nutella Cake