Moj profil

Kokos torta (kolač)

40 minuta
161
Kokos torta (kolač)

Ja sam inače veliki ljubitelj kokosa pa je ovo idealna torta za mene. Ne uzima mnogo vremena a i jednostavna je za pripremu! Ova torta će vas osvojiti svojom jednostavnošću a i ukusom!

Ja sam inače veliki ljubitelj kokosa pa je ovo idealna torta za mene. Ne uzima mnogo vremena a i jednostavna je za pripremu! Ova torta će vas osvojiti svojom jednostavnošću a i ukusom!

Sastojci

280 gr. zobenih pahuljica (ja sam dodala i malo grožđica)
100 gr. kokosovog brašna Dolcela
1 kašika putera/maslaca
100 ml mlijeka
Za kremu
1 kašika gustina
120 gr. šećera
150 gr. kokosovog brašna Dolcela
1 vrećica želatine
Kokos za posipanje

Priprema

1.

Zobene pahuljice zavrtiti par puta u multipraktiku, dovoljno da ih napola sameljete. Zatim ih istresti u zdjelu i dodati kokosovo brašno i šećer pa izmješati. Mlijeko zagrijati da bude mlako i u njemu istopiti maslac. Kada se skoro ohladi i maslac otopi dodati u smjesu a potom dosipati mlijeko postepeno ,dovoljno da malo stegne. Staviti smjesu u kalup i u frižider da se stegne.

2.

Za kremu kuhati 800 ml mlijeka sa šećerom i kokosovim brašnom, a u ostatku mlijeka izmješati puding i gustin. Dodati puding u vrelo mlijeko i miješati dok se ne zgusne. To ostaviti na stranu i pripremiti želatin. Želatin namočiti u maloj zdjelici sa 4 kašike hladne vode. Kada se stvrdne staviti u mikrovalnu na 10-20 sekundi da se otopi. Dodati u želatin malo kreme i izmješati, pa potom sve istresti u kremu i dobro izmješati. Izliti smjesu u kalup i ostaviti da se ohladi.

3.

Prije nego krema potpuno stvrdne( i ohladi), posuti kokosovim brašnom,jer ako se ohladi onda se kokosovo brašno neće moći zalijepiti za kremu.

Posluživanje

Poslužiti hladno. Prijatno!

  • Kokos(3)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Torta-kokos(2)
  • Puding-vanilija(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Gustin(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Nepecena-torta(1)

23

Tortica je prefina, pogotovo meni najvećem kokos fanu, krasila je blagdanski stol nakon večere, i baš mi je žao, ali u toj Božićnoj idili jednostavno nisam stigla uloviti presjek, no svejedno, dodajem fotkicu i dojmove da sam preoduševljena, u onoj svoj strci oko kolača za Božić ovo je bilo ekspresno riješenje, a k tome i kokosasto, hvala ti 👏

Hvala svima! ♥️

Čestitam na RD!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pahuljica torta...
Mimi-Atlanta

Pahuljica torta...