Moj profil

kokosana

45 minuta
22

Savršen spoj kokosa i ananasa.

Savršen spoj kokosa i ananasa.

Sastojci

za
Biskvit
2 žlice vruće vode
Krema
50g kokosa
3 žlice limunovog soka
1 limenka ananasa u kockicama(ocjeđena masa 490g)

Priprema

1.

Biskvit

Umješati jaja i vruću vodu najvećom brzinom potom dodati šećer ivanilin šećer i mješati oko tri min.

Gustin pomješati sa praškom za pecivo i dodati u smjesu od jaja izmješati potom dodati brašno.

Tijesto uliti u kalup za torte (promjer 26cm)peći na 180*c oko 25 min.

ohlađeni biskvit prerezati na pola.

Krema

Želatinu namočiti u hladnu vodu.

Umješati jogurt i kokos, dodatilimunov sok i šećer u prahu. Želatinu ocjediti i zagrijati malu količinu dodati u smjesu od kokosai jogurta .Kada se smjesa počme stvrdnjavati dodati čvrsto izmiksan šlag od slatkog vrhnja.

Kockice ananasa poredati po kori biskvita premazati kremom (1/3 kreme) te poklopiti drugom korom. cijelu tortu premazati ostatkom kreme.

Ukrasiti po želji

  • Ananas(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kokos-torta(1)
  • Kokos(1)
  • Torte(1)
  • Voćni kolači(1)

2

obavezno pravim ovaj vikend. prefino mi izgleda. 🙂

jako lijepo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)