Moj profil

Kokosove kocke

45 minuta
9

Kokos + čokolada = fantazija

Kokos + čokolada = fantazija

Sastojci

za
Biskvit
4 jaja
4 žlice šećera
100 ml mlijeka
100 ml ulja
12 žlica oštrog brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Nadjev
500 ml mlijeko
150 g kokosa
3 žlice oštrog brašna
8 žlica šećera
Glazura
150 g čokolade
4 žlice ulja
4 žlice mlijeka
kokos

Priprema

1.

Za biskvit pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati mlijeko i ulje pa brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Podijeliti smjesu na 2 jednaka dijela. U jedan dodati kakao. Protvan srednje veličine nauljiti i posipati oštrim brašnom. Ozliti smeđu smjesu za biskvit. Staviti u zagrijanu pečnicu na 200°C da se zapeče. Za to vrijeme pripremiti nadjev. Kuhati mlijeko, kokos, brašno i šećer dok se ne zgusne. Kad je smeđi biskvit zapečen preko njega ravnomjerno rasporedi nadjev i odmah izlij smjesu žutog biskvita. Vrati u pečnicu u nastavi peči još oko 15 minuta. Kad se kolač ispeče ostavi da se hladi. Čokoladu otopi na pari sa uljem i mlijekom. Izlij na kolač i posipaj kokosom. Stavi hladiti u hladnjak. Reži na manje kocke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)