Moj profil

Kokosove palačinke s bananama i sladoledom

45 minuta
108
Kokosove palačinke s bananama i sladoledom

Ako volite spoj kokosa i banane, a još k tome ste i ljubitelj palačinki, ovo je recept kao stvoren za vas. Poslužene s čokoladnim preljevom i kuglicom sladoleda bit će jednako primamljive i djeci i odraslima.

Ako volite spoj kokosa i banane, a još k tome ste i ljubitelj palačinki, ovo je recept kao stvoren za vas. Poslužene s čokoladnim preljevom i kuglicom sladoleda bit će jednako primamljive i djeci i odraslima.

Sastojci

Za palačinke
2 jaja
malo soli
Za čokoladni umak
Za posluživanje
4 kuglice sladoleda stracciatella

Priprema

Za palačinke
1.

Jaja, šećer, brašno, kokosovo mlijeko, sol, vanilin šećer, prašak za pecivo i otopljeni maslac izmiješajte u glatku smjesu te ostavite odmarati 20-30 minuta.

2.

U tavi ispecite 8 tankih palačinki (Ø 20 cm).

3.

Preko palačinki stavite narezane banane, prelijte s umakom i savijte u trokut.

Za čokoladni umak
1.

Zagrijte slatko vrhnje i kokosovo mlijeko do vrenja.

2.

Maknite s vatre i dodajte čokoladu natrganu na kockice.

3.

Čokoladu otopite uz miješanje dok ne dobijete glatki umak.

Posluživanje

Poslužite dvije palačinke i preko njih kuglicu sladoleda te sve prelijte umakom.

Savjet

Ukoliko je smjesa za palačinke gusta razrijedite je s malo mlijeka.

  • Palačinke(6)
  • Kokosovo-mlijeko(2)
  • Čokolada(2)
  • Kokos(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Banane(1)
  • Palachinke-slatke(1)
  • Banane: Od smoothija do...(1)
  • Cool-by-cool(1)

3

Može biti zanimljivo i fino.

Mljac!

Isprobano uz neke manje izmene ali mi se kokos u testu nije osecao koliko sam mislila da hoce.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jogurt palacinke sa bananama
lejla-lejla

Jogurt palacinke sa bananama