Moj profil

* Kokosovo - ananasovi raspukanci *

77
* Kokosovo - ananasovi raspukanci *

Recept je od jedne meni jako drage osobe, koja mi je dala dozvolu da objavim receptić, ali da ne napišem čiji je .

Ne samo lijepi, nego i ukusni i prefini keksići, kod kojih se prepleta ukus kokosa i ananasa. Nas su osvojili na prvi gric .....

Recept je od jedne meni jako drage osobe, koja mi je dala dozvolu da objavim receptić, ali da ne napišem čiji je .

Ne samo lijepi, nego i ukusni i prefini keksići, kod kojih se prepleta ukus kokosa i ananasa. Nas su osvojili na prvi gric .....

Sastojci

250g putera/maslaca
100g Kokosovog brašna Dolcela
malo žute boje u gelu ili 0,5 žličke kurkume

Priprema

1.

Maslac sobne tempetarure pjenasto umutimo sa šećerom. Dodajemo jedno, po jedno jaje, koje dobro umješamo sa maslacem. Dodamo kokos i brašno, prilijemo sok i sve dobro izmješamo. Po potrebi, dodamo još malo soka.

Ako želimo lijepu žutu boju keksića, dodamo malo žute boje u gelu. Ili , kao ja, u nedostatku žute boje, dodamo pola žličke kurkume.

Tijesto pokrijemo prozirnom folijom i ostavimo u hladilnik najmanje za 4 sata u frižider, a može i preko noći.

2.

Od tjesta trgamo manje komadiće, približno velike kao manji orah i pravimo kuglice, koje povaljamo u šećer. Ja sam masu trgala sa malom žličkom, tako da su mi sve kuglice izašle približno iste veličine.

Kuglice damo u hladilnik za 20 minuta.

3.

Uklopimo pećicu na 170 stepeni.

Kuglice dobro povaljano u šećeru u prahu i redamo ih na pekač obložen papirom za pečenje.

4.

Keksiće pečemo 12-15 minuta. Kada se ispeku, pustimo ih na pekaču da se ohlade.

5.

.

  • Raspucanci(3)
  • Kokos(3)
  • Božić(2)
  • Ananas(1)
  • Keksi(1)
  • Sitni kolačići(1)
  • Keksići(1)
  • Suhi kolaci(1)
  • Keksici-kokos-ananas(1)

31

Napravila, ali nisu mi se raspucali.... No nema veze, ukusni su

hvala, Lp

🙂 Udvarinka, da, baš tako kako si napisala. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Coco blanco
unikatica

Coco blanco

Recepti koji koriste slične sastojke

sirena-pu

Pečeni ananas