torta iz moje glave posvećena tati koji ne voli kremaste kolače :)
torta iz moje glave posvećena tati koji ne voli kremaste kolače :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit odvojiti žutanjke i bjelanjke. Izraditi snijeg od bjelanjaka. Žutanjke, šećer i kakao izmiksati, dodati brašno i prašak za pecivo. Na kraju žlicom umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u okruglom kalupu oko 15min na 180 stupnjeva.
Ohladiti biskvit u kalupu. Kad se ohladi, natopiti ga malo mješavinom ruma i vode.
Za kremu I. skuhati 2 pudinga od vanilije s koktom i šećerom i još vruće izliti na biskvit. Odmah namakati piškote u mješavinu ruma i vode i slagati ih na puding. Zatim skuhati puding od čokolade s koktom i preliti po piškotama.
Pustiti da se puding ohladi, izmiksati slatko vrhnje i ukrasiti po želji. I torta je spremna za rezanje i papanje :)
Posluživanje
Poslužiti ohlađeno.
4