Košarice možete ispeći i dan ranije.
Moj profil
Želite li pripremiti nešto posebno za svoje goste, svakako se upustite u pripremu ovih privlačnih košarica. Punjene kombinacijom kestena i voćnog koktela, prelivene karamelom prije posluživanja pospite kokosovim brašnom i listićima badema.
Želite li pripremiti nešto posebno za svoje goste, svakako se upustite u pripremu ovih privlačnih košarica. Punjene kombinacijom kestena i voćnog koktela, prelivene karamelom prije posluživanja pospite kokosovim brašnom i listićima badema.
Sastojci
Priprema
1.
Brašno pomiješajte s kakaom, dodajte maslac narezan na listiće i sve zajedno izmrvite rukama.
2.
Mješavini dodajte šećer, vanilin šećer, rum, naribanu koricu limuna, razmućena jaja i žumanjak. Umijesite glatko tijesto i ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko jedan sat.
3.
Tijestom obložite kalupiće (za pripremu košarica) i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
4.
Pečene košarice još tople izvadite iz kalupića i ohladite.
5.
Kuhani kesten usitnite i pomiješajte s limunovim sokom.
6.
Kompot iz limenke dobro ocijedite.
7.
Karamel pripremite tako da u posudu sa širim dnom stavite šećer, a zatim na laganoj vatri otopite do svijetlosmeđe boje. Dodajte vrhnje, limunov sok i nastavite kuhati na laganoj vatri da se karamel otopi.
8.
U svaku košaricu stavite 1-2 žličice pripremljenog kestena, na to stavite žlicu ocijeđenog voća i prelijte toplim karamelom.
Posluživanje
Košarice pospite kokosovim brašnom, listićima badema i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara