Moj profil

Kolač "Belle Helene"

60 minuta
15

Čokoladna torta s kruškama.....Recept je iz časopisa "Moj vrt"....

Čokoladna torta s kruškama.....Recept je iz časopisa "Moj vrt"....

Sastojci

za
kalup 24 cm;
7,5 dag čokolade
20 dag maslaca
20 dag šećera
malo soli i limunovog soka
100 ml mlijeka
35 dag brašna
2 v.ž kakao
6 zrelih krušaka (viljamovke..)

Priprema

1.

Čokoladu otopite na pari,kratko ohladite.Izmiksajte maslac s šećerom,pa postupno dodajte jaja,1 prstohvat soli,limunov sok i mlijeko.Brašno pomiješajte s kakaom i praškom za pecivo pa polako dodajte smjesi od jaja.

2.

Dolijte čokoladu,pa lagano izmiješajte kuhačom.Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Kalup premažite maslacem i pospite brašnom.Izlijte pola smjese u kalup i ravnomjerno razmažite.Kruške ogulite,narežite na četvrtine(može i iz kompota) i s oblim dijelom nagore položite ih na tijesto.

3.

Prelijte preostalim tijestom i pecite oko 45-50 minuta.Čačkalicom isprobajte dali je pečeno(mora biti suha).Ohladite,izvadite iz kalupa ,obilno pospite s čokoladom.Poslužite po želji s žlicom šlaga ili sladoleda.

  • Vocni-kolaci-kruska(1)
  • Kruške(1)

4

👍

Đurđice,kad stigneš sve,jako ljepo👍

Sve je iz vrta dobro. I recept i aranžman na tvom stolu!

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)