Sastojci
Priprema
Biskvit:
Razdvojit bjenace i žumance.
5 Bjelanca posebo umutiti sa 2 kašike šećera.
5 Žumanaca umutiti sa 2 kašike šećera, pa dodati umućena bjelaca.
Zatim, dodati: 3 kašike ulja, 3 kašike brašna i 1 vrećicu praška za pecivo.
Sipati u tepsiju sa pek papirom. Peći oko 20 min na 200 stepeni.
Nadjev od jagoda:
150 ml vode i 250 gr šećera staviti da prokuha.
Smrznute jagode isjeckati na kolutiće.
Dok isječete jagode, voda sa šećerom neka kuha.
Kuahti jagode dok masa ne bude dovoljno gusta, dodati 2 kašike gussnela i mješati, slkolinit sa vatre da se hladi.
U medjuvremnu skuhati puding na uobičajen način, 1/2 l mlijeka, 4 kašike šećera.
Pjenasto umutiti 250 gr margarina i 1 kašike mljevenog šećera.
Sjediniti puding, nadjev od jagoda, izmiksani margarin.
Istresti na hladan biskvit.
Izmiksanu šlag kremu premazati preko kolača, ukrasiti po želji.
Ja sam ukrsatila sa nadjevom sto mi je ostao od palačinki.
Prijatno ;).
Posluživanje
KOLIČINU ŠEĆERA MOŽETE POVEĆATI I SMANJITI PO UKUSU..
Kako je tebi ispao recept?
8