Moj profil

Kolač "Kipar"

60 minuta
73

Divna je cinjenica da se lahko sprema, jer cete ga ubrzo ponovo morati spremiti :)

Divna je cinjenica da se lahko sprema, jer cete ga ubrzo ponovo morati spremiti :)

Sastojci

za
Za koru
pola case secera (100ml)
1 casa kokosa
1 kesica praska za pecivo
Za kremu
pola case secera
1 casa kukuruznog skroba
1 slag krema
Za serbet
2 case vode
1,5 casa secera

Priprema

1.

Prvo pripremamo serbet. Jer se on zaljeva hladan po kori. U serpu nalijte vodu i dodajte secer. Kada prokuha smanjite vatru i kuhajte jos 15 minuta. Dodajte vanilin secer, promijesajte i iskljucite vatru. 

2.

Pecnicu ukljucite na 160 stepeni.U dubljoj posudi mikserom dobro umijesajte jaja sa secerom, dok ne zapjeni. Dodajte ostale sastojke i kratko promiksajte. Cetvrtastu posudu za pecenje pouljite sa svih strana, istresite u nju smjesu za koru i pecite 30 minuta.

3.

Kada je kora pecena, izvadite je iz pecnice i ODMAH na nju istresite ohladjeni serbet. Sacekati da se kora dobro ohladi a onda pripremiti smjesu od kreme.

4.

U serpu dodajte mlijeko, secer i vanilin secer. Kada prokuha izlijte kukuruzni skrob razmucen u malo mlijeka. Mijesati sve dok ne postane gusto kao puding. Iskljuciti vatru, istresti slag kremu i mikserom mijesati 5 minuta. Kremu istresite na ohladjenu koru, i ukrasite je sa mljevenim orasima ili kokosom.

5.

Prijatno!

  • Kolači(3)
  • Kolači kremasti(1)
  • Serbet-kolaci(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Torte-kolaci(1)
  • Kolaci-sa-zaljevom(1)
  • Serbetlija(1)
  • Kolac-sa-kremom(1)
  • Kolac-sa-serbetom(1)

8

Da. Cim krema zgusne, iskljucite vatru i na vrucu kremu istresete slag kremu i miksate 5 minuta.

Odlično izgleda i i izrada nije komplicirana, mene zanimna jel istreseš šlag na vruću kremu, pa onda miksaš.

Hvala puno na odgovoru

Ovako je ispalo drugima