Moj profil
dajanaskelac
28.4.2011.

kolač na metar

21

Ovaj recept sam našla u knjizi DOMAČI KOLAČI koju je napisala Silvana Dijanić ali sličica i izvedba su naravno moje

Ovaj recept sam našla u knjizi DOMAČI KOLAČI koju je napisala Silvana Dijanić ali sličica i izvedba su naravno moje

dajanaskelac
28.4.2011.

Sastojci

BISKVIT
4 JAJA
25DAG ŠEČERA
1,5DL ULJA
1,5DL VODE
25DAG BRAŠNA
1 PRAŠAK ZA PECIVO
1-2 KAŠIKE KAKAA
KREMA
8DL MLIJEKA
2 ŽUMANJKA
25DKG MARGARINA
20DAG ŠEČERA
2 PUDINGA OD VANILIJE
GLAZURA
10DKG ČOKOLADE
10DKG MARGARINA

Priprema

1.

Istucite snjeg od bjelanjaka,dodajte šečer,1 po 1 žumanjak,vrelu vodu i ulje.Lagano umješajte brašno,podjelite tjesto na dva dijela,u jedan dio stavite kakao.Pecite u uskim rebrastim kalupima na temperaturi od 180 stupnjeva oko 20 minuta.

2.

Puding skuhajte tako što ste stavili 5 dl mlijeka i šečer kuhati a u 3 dl izlupajte žumnanjke i puding pa dodajte uzavrelom mlijeku.U još topli puding umutite margarin.

3.

Ohlađene biskvite režite po mustri koju ste dobili pečenjem i lijepite filom i slažite jedan crni i jedan žuti komadić biskvita.Sa ostatkom kreme premažite cijeli kolač i poslije ga prelite ohlađenom čokoladom.

Posluživanje

Režite ohlađeno što više ukoso da biste kad je narezano dobili crno žute šnite.Uživajteeeee  :))

  • Kolac-na-metar(1)

4

Fino!

Obožavam ovaj kolač, istina, nisam ga jako dugo pravila, ali napravljen je valjda stotinu puta koliko smo ga obožavali 🙂

Slažem se u potpunosti,kad sam ga danas pravila nisam ni znala da je tako fin i sočan a nadasve jeftin,osim toga prvi put sam ga danas pravila  :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)