Moj profil

Kolač od cvjetače i mrkve

60 minuta
8
Kolač od cvjetače i mrkve

jedan fin kolač od cvjetače i mrkve.. sa biljem, gljivama... jako fino

jedan fin kolač od cvjetače i mrkve.. sa biljem, gljivama... jako fino

Sastojci

za
1 manja cvijetača
voda za kuhanja povrća
1 luk
vegeta
1 mali crveni luk
bilje: perđin, timijan, mažuran
prstohvat Kima Podravka
50 g ribani parmazan
4 jušne žlice brašno
umak

Priprema

1.

cvjetaču i mrkve staviti u lonac, zaliti vodom, dodati stol.. skuhati.. mekano povrće vaditi van iz lonca.. temeljac kosristim za juhe...

2.

u tavi popržiti luk na malo maslaca.. kada je luk mekan dodati sitno narezane šampinjone, češnjak.. malo vegete... dobro popržiti, ishladiti

3.

bilje - jedan mali crveni luk (sitno narezan), peršinov list, timijan und mažuran.. sitno sječkati.. prstohvat kima

4.

povrće usitniti ... dodati jaja, papar, ribani parmezan.. gljive it tave.. 4 žlice brašna. po ukusu još malo soli

5.

rernu zagrijati na 180 stupnjeva.. na pleh staviti pek. papir.. tijesto

6.

peci 15-20 minuta.. ovisi od visine tijesta..

7.

umak: kiselo vrhnje, češnjak u prahu, mljevena paprika, sol..

Posluživanje

Posluživamo hladno ili toplo.. Dobar tek! :)

  • CVJETAČA(2)
  • Glavno-jelo-povrce(1)
  • Ručak(1)
  • Kolac-slani(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

1

Ovo ručak po mom ukusu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač
Mucika

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač