Moj profil
malibonsai
6.12.2019.

Kolač od heljde, rogača i jabuka

40 minuta
40

Riječ je o zdravijem kolaču, bez glutena i bez bijelog šećera. Preuzet je s http://www.proverenirecepti.com/2017/03/kolac-od-heljde-rogaca-i-jabuka.html#more s manjim izmjenama. Pečen u posudi 20*30

Riječ je o zdravijem kolaču, bez glutena i bez bijelog šećera. Preuzet je s http://www.proverenirecepti.com/2017/03/kolac-od-heljde-rogaca-i-jabuka.html#more s manjim izmjenama. Pečen u posudi 20*30

malibonsai
6.12.2019.

Sastojci

100g heljdinog brašna (100g mljevene heljde)
50g fino mljevenog rogača
4 datulje i 2 manje banane od kojih sam napravila kašu u sjeckalici) - ili 200g šećera
1.5 žlica javorovog sirupa
150g mljevenih oraha
1.5 žličica praška za pecivo
2 žličice cimeta
4 jabuke (naribane) - oko 700g cijelih jabuka odnosno oko 450g naribanih
1 jaje
GLAZURA
100g čokolade za kuhanje
3 žlice mlijeka ili vode
3 žlice ulja

Priprema

Samljeti heljdu. Napraviti kašu od datulja i banana.
1.

Jabuke oguliti i izribati. Dodati kašu od banana i datulja (ili šećer), javorov sirup, cimet, prašak za pecivo i jaje i sve promiješati.

Zatim dodati ostale sastoke; mljevenu heljdu, orahe, rogač. Dobro izmješati da se sve poveže.

2.

Manji četvrtasti pleh (20x30 cm) obložiti papirom ili nauljiti i posipati brašnom, istresti tijesto u pleh i poravnati. Peći oko 30 minuta na 180°C.

Glazura: Na pari ili na najnižoj temperaturi otopiti čokoladu s mlijekom i uljem, miješajući da postane glatko. Preliti preko ohlađenog kolača, ohladiti! Izrezati na kocke
1.

izvor: http://www.proverenirecepti.com/2017/03/kolac-od-heljde-rogaca-i-jabuka.html#more

  • Rogač(5)
  • Heljda(2)
  • Heljdino-brasno(2)
  • Bez-secera(2)
  • Rozici-jabolka(1)
  • Bez-bijelog-brasna(1)
  • Heljda-i-rogac(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)

2

😋Fina kombinacija .

Dobro i zdravo!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)