Recept je iz SVIJETA iz 80 i neke.U originalu se zove Kolač bez vage,ali taj naziv već postoji u desertima,pa sam ga malo izmenila.
Recept je iz SVIJETA iz 80 i neke.U originalu se zove Kolač bez vage,ali taj naziv već postoji u desertima,pa sam ga malo izmenila.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom i vanilom u čvrst sneg.Dodati žumanca pa postepeno dodavati ulje i mleko. Dodati brašno sa p.p. i cimetom. Kalup za tortu od 26 cm.podmazati i posuti brašnom.Sipati polovinu testa. Uključiti rernu na 150 stepeni. Jabuke očistiti od semenki,iseći na tanke ploške i poređati po testu tako da bude skroz pokriveno. Sipati ostatak testa i staviti da se peče 50-60 min.dok ne dobije svetlo smeđu koricu. Umutiti džem sa rumom.Po receptu je džem od kajsija,a ja sam stavila od borovnica jer je malo kiseliji.Ustvari stavite koji volite. Vruć kolač premažite džemom i pospite šećerom.
Posluživanje
Najlepši je poslužen sa sladoledom od vanile.
Kako je tebi ispao recept?
4