Moj profil

Kolac od jabuka

30 minuta
37
Kolac od jabuka

Kada zapitate "trazilicu" za termin "jabuke", dobijete 115 stranica punih recepata…Nije ni cudo, ovo zahvalno voce ima milion kombinacija. Evo jos jedne za osvezenje…

Kada zapitate "trazilicu" za termin "jabuke", dobijete 115 stranica punih recepata…Nije ni cudo, ovo zahvalno voce ima milion kombinacija. Evo jos jedne za osvezenje…

Sastojci

1 kg elstar jabuka
2.5 solje (od po 250gr) vrele vode
po ukusu cimeta
piskote toliko da prekriju cetvrtastu vatrostalnu posudu
1 puding od vanile
pola solje hladne vode za razblazivanje pudinga
1 kasika gustina
Bela krema od Alek ( moze a ne mora )
400 ml slatke pavlake ( vrhnja )
250 gr. mascarponea
2 kasike secera
2 vanilin secera
1 slag fix

Priprema

1.

Vatrostalnu cetvrtastu posudu premazite buterom i stavite toliko piskota da prekrije dno. Jabuke osljustite i isecite na tanje kriske. Stavite jabuke u serpu, dodajte suvo grozdje, secer i 2.5 solje vrele vode i stavite da se kuvaju. Nekoliko minuta nakon sto su provrile ce jabuke biti gotove ( ne treba da se totalno raskuvaju, vec da budu meke ).

2.

Kada su jabuke gotove dodati im saku seckanih oraha i cimeta po ukusu. U pola solje hladne vode razmutiti puding od vanile i kasiku gustina. Jabuke malo propasirati ponovo staviti na ringlu. Dodati lepo razmuceni puding i jos 2 minuta prokuvati.

3.

Tako vruce preliti po piskotama ( paziti da ipak piskote ostanu na dnu posude, radi lakseg secenja. Ohladiti kolac napolju prvih sat vremena a zatim jos u frizideru sat vremena. Dodati umucenu slatku pavlaku ( oko 2 case ), ili praviti belu kremu iz recepta nase Alek . Sve sastojke osim slag fixa umutiti i kred kraj dodati slag fix. Preliti preko kolaca i kolac ostaviti u frizideru da odmara do sutra.

Posluživanje

Zbog krupnih delova jabuka jer smo ih samo ovlas propasirali je kolac umereno tesko iseci u jednake parcice…nista zato…ravnajte ga sa kasikom!!
Pospite XL cokoladnim mrvicama i dekorisite listom mente..

  • Jabuke(3)
  • Kolači(3)
  • Brzi-desert(1)
  • JESEN(1)
  • Deserti(1)
  • Ado(1)
  • Kremasto(1)
  • Slastice-poslastice(1)

22

Ima jos AnaS….specijalno za tebe!

mljac fino – tanjurić je prazan….ostade samo jagoda

Ha ha ha … eto ja bi i kasicicu u obliku jagode mljacnula … moze, ali zajedno sa drugom turom kolaca … al’ sam skromna ;)))))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

kolač s jabukama i keksom
ivanika

kolač s jabukama i keksom

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama